Borrelen

Om uw vaartje compleet te maken kunnen wij voor een hapje en drankje zorgen.
Voor € 10,- p.p. per uur staan Heineken bier, wijn en frisdranken tot uw beschikking aan boord.

U kunt een keuze maken uit onderstaande borrelhapjes, mogelijk vanaf 5 personen:

Crispy snacks: € 5,50 per persoon incl. btw
Nacho's met guacamole
Huisgemaakte crostini's met tapenade, aioli en bieslookkruidenkaas

Kaasplateau: € 6,50 per persoon incl. btw
Camembert
Brokkelkaas
Boeren belegen kaas
Shotglas met appelstroop

Amsterdamse schotel: € 7,50 per persoon incl. btw
Een selectie gesneden vleeswaren:
 - ossenworst
 - leverworst
 - grillworst
 - chorizo
Noord-Hollandse kaasblokjes
Old Amsterdam blokjes
Mini augurkjes
Mosterd uit de streek
Gemengde noten

Amuses: € 14,50 per persoon incl. btw
Amuselepel met een tartaar van ossenhaas en truffeldressing
Shotglas met cocktail van rivierkreeft
Rijstbitterbal op een prikker met wasabi dressing
Shotglas met boeketjes van Serranoham met roomkaas en rucola

Schaal met 30 luxe hapjes: € 79,50 incl. btw
Shotglas gegrilde groene asperge met een kappertjesdip
Krabkoekje met tartaarsaus
Reuze gamba met een pittige saus
Canapé met brie
Crostini met carpaccio, pijnboompitjes, Parmezaanse kaas
Canapé met gerookte zalm en roomkaas

.